PT Socfin Indonesia Gelar Pelatihan Pembuatan Tempe Higienis untuk Ibu PKK di Serdang Bedagai

Bagikan Berita

 

Sergai I Liputanresolusi.com

PT Socfin Indonesia kembali menunjukkan komitmennya dalam pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan pembuatan tempe sehat dan higienis yang digelar di Aula Lapangan Tenis Kebun Mata Pao, Kecamatan Teluk Mengkudu, Kabupaten Serdang Bedagai, Senin (30/03/2026).

 

Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Nyonya Principal Director PT Socfin Indonesia, Luluk Williams, yang memberikan pelatihan kepada ibu-ibu PKK dari Desa Pasar Baru dan Desa Sei Buluh. Pelatihan dilaksanakan secara komprehensif, mencakup teori dan praktik, mulai dari pemilihan bahan baku kedelai, proses perendaman, perebusan, hingga teknik pengemasan tempe yang higienis.

 

Dalam kegiatan tersebut, Luluk didampingi sejumlah jajaran perusahaan, antara lain Ny. Hartaty Tarigan selaku Ny. General Manager, Ny. Teresa Enthoven selaku Ny. Advisor Agronomi, Ny. Indun Mindiarna selaku Ny. Kepala Bagian Umum, Ny. Katarina Purba selaku Ny. Group Manager 2, Group Manager 2 Hugo Napitupulu, dr. Michael Tamalate selaku dokter perusahaan, serta Aidil Hidayat Nasution selaku pengurus Kebun Mata Pao bersama staf lapangan dan pabrik.

 

Turut hadir Anggota DPRD Kabupaten Serdang Bedagai dari Fraksi PDI Perjuangan, Jhon Rawansen Purba, Camat Teluk Mengkudu Wein Arfandy, SE, M.AP, serta Ketua PKK Kecamatan Teluk Mengkudu.

 

Sebagai bentuk dukungan nyata, PT Socfin Indonesia juga menyerahkan bantuan alat produksi tempe kepada ibu-ibu PKK dari kedua desa agar keterampilan yang diperoleh dapat langsung diterapkan dan dikembangkan menjadi peluang usaha.

 

Camat Teluk Mengkudu, Wein Arfandy, mengapresiasi kegiatan tersebut dan menyebutnya sebagai agenda rutin yang bermanfaat bagi masyarakat.

 

“Kami sangat mengapresiasi PT Socfindo yang selama ini banyak membantu masyarakat, khususnya di Teluk Mengkudu. Kerja sama yang terjalin sangat positif, dan kami berharap ke depan dapat terus berlanjut, termasuk rencana kolaborasi dengan balai vokasi dan Kementerian Tenaga Kerja untuk peningkatan kapasitas ibu-ibu PKK,” ujarnya.

 

Ia juga menekankan pentingnya implementasi hasil pelatihan dalam kehidupan sehari-hari. “Kami berharap pelatihan ini tidak berhenti di sini saja, tetapi benar-benar diterapkan sehingga dapat meningkatkan pendapatan keluarga,” tambahnya.

 

Sementara itu, Group Manager 2 Hugo Napitupulu menegaskan bahwa PT Socfin Indonesia akan terus berkomitmen menjalankan program pemberdayaan masyarakat secara berkelanjutan sebagai bagian dari tanggung jawab sosial perusahaan (CSR).

 

Di kesempatan yang sama, Aidil Hidayat Nasution menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada Nyonya Principal Director beserta rombongan atas perhatian yang diberikan kepada masyarakat sekitar Kebun Mata Pao.

 

Luluk Williams menegaskan bahwa tempe yang diproduksi melalui metode yang diajarkan memiliki standar kebersihan dan kesehatan yang lebih baik. Ia juga menilai tempe sebagai makanan tradisional Indonesia memiliki potensi besar untuk dikembangkan menjadi usaha mandiri.

 

“Kami berharap ilmu yang diberikan bisa menjadi bekal bagi ibu-ibu untuk mengembangkan usaha sendiri. Ini juga merupakan bagian dari program CSR perusahaan agar masyarakat dapat merasakan langsung manfaat kehadiran kami,” ungkapnya.

 

Antusiasme peserta terlihat tinggi sepanjang kegiatan berlangsung. Para ibu PKK aktif mengikuti setiap tahapan pelatihan dan menunjukkan minat untuk mengembangkan keterampilan tersebut menjadi peluang ekonomi baru.

 

Sebelumnya, Luluk Williams juga melaksanakan rangkaian kegiatan sosial lainnya, seperti mengunjungi PAUD Divisi II Mata Pao dan Divisi III Tanjung Buluh untuk memberikan edukasi kesehatan mengenai cara menyikat gigi dan mencuci tangan yang baik dan benar. Ia juga memberikan sosialisasi makanan sehat, sederhana, dan bergizi kepada siswa SD Negeri 107967 Pelintahan Dusun V Desa Matapao, serta menyerahkan bantuan CSR berupa panggung kreasi, meja, dan kursi untuk sekolah tersebut.

 

Selain itu, ia turut meninjau rumah bersih karyawan serta meresmikan bantuan rehabilitasi usaha gula berbahan tebu milik masyarakat di Desa Tanjung Buluh.

 

Anggota DPRD Serdang Bedagai, Jhon Rawansen Purba, turut mengapresiasi kepedulian PT Socfin Indonesia terhadap masyarakat sekitar. Ia menilai kegiatan tersebut memberikan dampak positif dalam meningkatkan kesejahteraan warga.

(Red)

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

You cannot copy content of this page